lördag 24 mars 2012
Värmeskåp
Tyvärr fick jag en omgång honung förra sommaren som inte gick att sila pga den hade för mycket kristaller i sig direkt från slungan. Den har blivit stående i storkärl hela vintern, men nu ska jag göra ett försök att rädda den. För att göra den lättflytande igen ska man värma upp den till 45-50ºC, därefter ska det tydligen gå att sila. Vi får se om det stämmer.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
En sista nationalpark innan färjan hem
Jag sover normalt bara 7 timmar så jag vaknade pigg kl 5. Internet har varit mycket, mycket bra i Estland, Lettland och Litauen, men Polen h...
-
Vi hade en reservdag på fjällstationen för topptur ifall vädret hade varit dåligt igår. Nu var det inte det och denna dag valde vi att gå en...
-
Vid denna årstiden pratar biodlare mycket om att fodra bina. Det finns många olika sätt att se på foder, både ur biodlarens och binas synvin...
-
Nu försöker vi få till försvinningsreden där man kan ta ut äggen framtill. Vi byggde en proptyp för två veckor sedan men hönorna har int...
En rapport från honungssmältningen är att trots att den stod i värmeskåpet ett dygn hade den inte blivit ordentligt varm. Ca 36-38ºC blev honungen, men det var tillräckligt för att större delen skulle gå att sila. Ikväll är den tappad på burk.
SvaraRadera