lördag 29 december 2012
Alternativ falukorv
På väg hem idag diskuterade vi vad vi skulle laga för lördagsmiddag. Efter ett tag stod valet mellan kålpudding och falukorv med potatismos och till slut bestämde vi oss för falukorven. När så falukorven skulle plockas fram ur frysen så visade det sig att vi redan ätit upp den. Några snabba beslut senare så stod det brynt ankfilé med jordärtskocksmousse, sugarsnap peas och hemgjord bernaisesås istället på menyn och ett glas rött till. Det blir nog inte mer gjort ikväll än att släcka i stallet och rasta vovvarna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
En sista nationalpark innan färjan hem
Jag sover normalt bara 7 timmar så jag vaknade pigg kl 5. Internet har varit mycket, mycket bra i Estland, Lettland och Litauen, men Polen h...
-
Vi hade en reservdag på fjällstationen för topptur ifall vädret hade varit dåligt igår. Nu var det inte det och denna dag valde vi att gå en...
-
Vid denna årstiden pratar biodlare mycket om att fodra bina. Det finns många olika sätt att se på foder, både ur biodlarens och binas synvin...
-
Nu försöker vi få till försvinningsreden där man kan ta ut äggen framtill. Vi byggde en proptyp för två veckor sedan men hönorna har int...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar