onsdag 30 september 2009

Try[gg]|[ck]t

Skönt att veta att nya kranvattenledningarna nu tryckprovats med godkänt resultat!

Svordomar

Det har yppats några svordomar ikväll angående alla j-a skruvar som ska i på kors och tvärs och hit och dit bara för att montera lådorna i ett enda skåp... Nåja, det var tredje sista skåpets lådor som blev monterade ikväll så det är inte mycket kvar.

Brunnen fortsätter att inte innehålla vatten i några större mängder. Ca 100-150L kan vi tappa på en gång om den har vilat i ett antal timmar. Men efter regnet för några dagar sedan så sjunker inte nivån längre, grundvattnet har annars sjunkit 50 cm på två veckor, det är torrt i markerna.

måndag 28 september 2009

Köksdrömmar

Årets honungsskörd är nu tappad på burkar och väntar på att mogna och få rätt konsistens. Det betyder att vi kan sätta tänderna i vårt kök igen. Blandaren i köket har kommit på plats (inkopplingen av vatten till den återstår dock).



Ett visst problem med avloppet från köket uppdagade sig i somras - underkanten på grundmuren under köket där avloppet kunde gå ut låg lägre än trekammarbrunnen... Under sommaren har sedan planen varit att sätta en avloppspump ute, men de är väldigt dyra. Så plötsligt en dag för några veckor sedan fick jag en idé som nu är förverkligad. Pump i vaskskåpet.



Hårda slangar som leder avloppsvattnet upp på andra våningen i det gömda schaktet mellan sovrum o kök.



Självfall på ovanvåningen i kryputrymmet.



Sedan ner i badrummet.



... i en provisorisk båge tills vi gör om badrummet kanske nästa år.



Och inkoppling i badrummet på avloppsstammen som går upp till det kommande wc-t på andra våningen.



Den ena kylfrysen är på plats.



... nästan iallafall, det saknas några flärpar mellan dörrarna men de vill vi inte montera förrän båda kylarna är injusterade.



Och mikrovågsugnen har fått sin förhatliga barnspärr borttagen.

torsdag 24 september 2009

Fyllning av ackumulatortankar pågår

Sensommaren är inte riktigt den rätta tiden att fylla 3 m³ vatten i ackumlatortankarna. När vi flyttade hit i våras kunde vi pumpa ut 2 m³ vatten och nästa dag var brunnen full till 70 cm från marken igen. Så ser det inte riktigt ut nu...


Men hur gör man då för att veta hur mycket vatten man fyllt i tankarna? Jo ingenjören hittade en avtappningsventil bak på pannan och då går det ju lätt att mäta vattennivån. Vi lyckas fylla 10 cm vatten per dag ungefär.

Honungsberedning

Att sila, röra och göra tappa honungen på burk är ett tungt arbete för en hobbybiodlare som inte har så mycket teknisk utrustning för att underlätta arbetet. Så här har jag gjort i år och det har varit bra.

Direkt från slungan har jag tappat helt osilad honung i 25 kg hinkar. De har jag förvarat några dagar i ett utrymme där jag skruvat upp värmen till 25-30C. Honungen från dessa 25 kg hinkar häller jag sedan över i 75 kg kärl med tappkran. Där får de stå i ett dygn, då flyter större delen av vaxet upp till ytan.

De stora kärlen står på ett bord så att jag kan sätta en ren 25 kg hink med en sil under.

Det gick att sila 200 kg honung innan silen började stoppa igen. Silar man direkt utan flytseparering ett dygn, behöver grovsilen rensas efter 10 kg och finsilen efter 20-50 kg så detta sätt är mycket arbetsbesparande.

Under tiden honungen har stått och separerat beredde jag ympen. Den här "ympen" är inget annat än väldigt finkristallin honung och det använder jag för att få en jämn och förutsägbar konsistens på honungen. Denna ymp skapade jag i en kastrull med degkrokar och elvisp. En mindre del gammal honung (eller ymp som jag förvarat i frysen från förra året) blandas med ny honung så att det i mängd motsvarar 3% av hela honungen. Ympen vispar man igenom två gånger om dagen och under tiden står den i kylskåpet. Ympen ska bli lite som polkagrissmet och tråda sig när man drar ut degkrokarna. I år tog vi ympen 4 dagar efter att vi startat den.

Ympen hällde jag i en mindre del av hela den silade honungen och blandade mycket noga.

Sedan fördelade jag ut den här blandningen över alla mina 25 kg hinkar och blandade dem (eller rättare sagt, jag lät min pappa stå med borrmaskinen medan jag pratade med en gammal klasskamrat som råkade komma förbi...).

Sedan kan man välja, antingen direkttappa på burk eller tappa på stor hink som man så småningom värmer och tappar på burk. Stora biodlare använder senare metoden för de har inte tid att tappa allt direkt, dessutom blir konsistensen lite mjukare och de stora hinkarna har bättre lagringshållbarhet. Jag väljer dock att direkttappa på burk, efter 3 veckor i ca 15ºC är honungen klar att äta.


tisdag 22 september 2009

Hejdå Japp

Favoritkatten Japp blev ihjälkörd igår.

Japp såg alltid till att man borstade tänderna ordentligt, hans låg ofta ovanpå skåpen i badrummet och fiskade med tassen och det gick inte att gå på toa utan att han kom och kelade. Ute i trädgården följde han alltid med en och kollade in vad man skulle göra, det resulterade i att han var första katten som blev bistungen. Efter ett par stick så höll han lite distans och sedan klättrade han istället runt inne i tallarna framför kuporna och jamade när vi pysslade med bina. Japp blev inte så gammal, han föddes i januari och var då minst av sina kullsyskon och behövde lite stödmatning första dagarna, han fick även någon infektion när han var liten så till och med jag lärde mig ge honom ögondroppar och tack vare all hantering som liten så han väldigt social. I somras fick han följa med på kattutställning eftersom han hade så ovanlig teckning, vit, röd och röd med silver - en trefärgad hankatt. Såklart att han charmade alla domarna, han var speciell. Vi skulle behålla Japp själva för långhårsaveln, hans mamma har en fin stamtavla från korthår och Japp själv var både vacker, hade bra form, spännande färgkombination och var supertrevlig. Sorgligt att inte bilen som körde på honom stannade ens utan att han fick ligga och lida.

söndag 20 september 2009

Nyslungat


Årets honungsskörd finns numera inte längre i kuporna utan i stora hinkar och väntar på att bli silad och tappad på burk - men det är klart att vi var tvugna att prova lite till frukostfilen idag!

fredag 18 september 2009

Svullen

Sådan biodlare, sådan katt - ena tassen var dubbelt så stor som den andra ikväll... Själv fick jag många stick i tisdags så jag vet hur det känns


Tak på vinden


Eld i kaminen


Elkontakter i retro-stil



Vår gulliga entré


Ett antal element är uppmonterade


Gästrummet på ovanvåningen har fått både tak o vägg, saknas bara dörr.


Hanbanden ska vara synliga, taket ska sitta på undersidan av övre regeln.


Det har blivit en vägg ut mot kallvinden över kenneldelen.


Acktankarna har börjat fyllas m kallt vatten - och brunnen har sinat...


Denna ska lösa avloppsproblemen i köket


Denna ska hålla fötterna varma när man lagar mat.

torsdag 17 september 2009

Gästrummet på ovanvåningen har nu fått tak, det är det första innertaket på andra våningen. Det blev jättesnyggt! Nu ska vi bara "bestämma" om det ska vara träfärgat eller vitlaserat...

Pannrummet har fått vatten inkopplat och alla rör i pannrummet är färdigdragna.

Igår kom första lampan i taket upp, en lysrörslampa i köket. Tänk att man kan längta så efter att inte kliva omkring i skumrask hela tiden.

onsdag 16 september 2009

torsdag 10 september 2009

Ytterbelysning

Elektrikern har varit hos oss och trollat så nu har vi el i hela huset utom ovanvåningen. Det har varit jobbigt med förlängningssladdar i halva huset. Vi fick dessutom el draget till hönshuset och ytterbelysningen inkopplad - underbart att inte behöva ficklampa bara för att ta ett steg utanför dörren. Här ute på landet finns inga gatlyktor.

onsdag 9 september 2009

6 upp, 2 ner


Våra senaste nya husdjur, 6 st kycklingar flyttade in idag. Idag har även en av våra kattungar flyttat till Malmö och för ett tag sedan blev tyvärr en annan kattunge ett trafikoffer.

Spegel, spegel...

tisdag 8 september 2009

måndag 7 september 2009

Köksform

Alla stommar är uppe, några lådor är imonterade, några luckor är monterade, ugnen är på plats, en bänkskiva är på plats...

onsdag 2 september 2009

Ett ovanskåp

Ikväll öppnades första platta paketet och ett ovanskåp tog form. Efter att skåpet tagit form tog orken slut. Middagen blev wienerkorv grillad i kaminen.

En sista nationalpark innan färjan hem

Jag sover normalt bara 7 timmar så jag vaknade pigg kl 5. Internet har varit mycket, mycket bra i Estland, Lettland och Litauen, men Polen h...