Kläckägg

Nu är det högtryck hos hönsen. Veckans ägg samlas i tre rack som är upphängda i snören så det är lätt att vända dem bara genom att lyfta i snörena. Ägg som ska kläckas behöver vändas fram tills de börjar ruvas för att inte gulan ska få kontakt med skalet. Varje fredag kväll räknar Lina igenom hur många ägg av varje ras det finns och lägger upp dem i webshopen. På måndagen packar och skickar hon de paket som beställts under helgen.